在过去的几年里,加州的酿酒师对他们的烈酒已经变得相当狡猾了. 屡获殊荣的酿酒厂遍布该州, 无论你走到哪里,你都有机会尝一口. 在本期的加州ornia Now播客中, 主持人Soterios约翰逊与Ryan Friesen对话, 圣安娜眨眼猫头鹰酒厂的首席酿酒师. 弗里森还是加州蒸馏酒协会(加州ornia Distiller's Guild)的副会长,他给喜欢冒险的人提供了不少建议.
接下来加入约翰逊的是加州奶酪之路的创始人薇薇安施特劳斯. 这个自称“奶酪女孩”的人在西海岸的第一个有机奶牛场长大, 还有很多关于景点的事要说, 气味, 口味, 还有加州乳品厂的声音. 最后,约翰逊和卢卡斯·关·彼得森(卢卡斯·关·彼得森)聊天 《bbin游戏官网》 新视频系列, 从菜单, 这本书记录了他在南加州的烹饪探索——尤其是他在那里发现的丰富的亚洲烹饪场景.
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眨眼猫头鹰酿酒厂的瑞恩·弗里森在加州几乎每个角落都有一家酿酒厂.
加州奶酪之路创始人 薇薇安施特劳斯 她知道她的凝乳,她也知道最好的乳品店.
的 洛杉矶时报' 卢卡斯·关·彼得森,主持人 从菜单,介绍南加州鲜为人知的美食.
关于主持人
Soterios约翰逊, 他曾是WNYC广播电台全国公共广播电台早间节目的当地主持人, 从纽约搬到戴维斯, 加州.他刚开始熟悉周围的环境. 把他的新闻本能和个人好奇心结合起来, 约翰逊将利用加利福尼亚现在的平台来加深对他的第二故乡的了解.